开博体育.(中国)官方APP下载我是小小美食家！我向大家介绍三种食品吧！自制蜜桃水最近天气很热，妈妈不让我多吃雪糕，我就想起来喝饮料解暑。蜜桃水很好喝，我就想到自己做做看！我拿出蜂蜜、白糖、冰块，又把妈妈新买的桃子切成块，

　　我是小小美食家！我向大家介绍三种食品吧！自制蜜桃水最近天气很热，妈妈不让我多吃雪糕，我就想起来喝饮料解暑。蜜桃水很好喝，我就想到自己做做看！我拿出蜂蜜、白糖、冰块，又把妈妈新买的桃子切成块，提前晾好白...

　　平时我喜欢看书，做手工，旅游但我更喜欢一切关于美食的东西，因此，我最喜欢的课外生活就是和妈妈看美食频道，一切研究那些好吃的东西，并自己动手去做。 今天，妈妈说要和我一起做小鸭咖喱饭团，我高兴地一蹦三尺高，于是我们马上就开始动手了。要做小鸭饭团其实并不难，首先把锅里的油烧热，等放下去的咖喱块融化后，马上加入饭炒成金黄色，就可以来捏小鸭饭团了。我们先捏好小鸭的身体，再捏出一个圆溜溜的头，最后用小虾做嘴巴，海苔做眼睛和翅膀，下面铺上生菜当小河，用饼干模具印了几朵花，再摆上一些红红绿绿的蔬菜做装饰，小鸭饭团就大功告成了。而且我们这个饭团还可以用一句诗来形容：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。”是不是很有诗意呢！ 这个小鸭饭团实在是太可爱，太漂亮了，我根本舍不得吃，最后看了半天才下定决心动筷子开吃呢！今天，我又学会了一项本领，就是做小鸭饭团，好开心哦！你们知道吗？现在的我会做好多好吃的东西，比如西米露、牛肉饼、寿司等等。下次你们如果到我家做客，一定要尝尝我的手艺哦！

　　平时我喜欢看书，做手工，旅游……但我更喜欢一切关于美食的东西，因此，我最喜欢的课外生活就是和妈妈看美食频道，一切研究那些好吃的东西，并自己动手去做。今天，妈妈说要和我一起做小鸭咖喱饭团，我高兴地一蹦三尺高，于是我们马上就开始动手了。要做小鸭饭团其实并不难，首先把锅里的油烧热，等放下去的咖喱块融化后，马上加入饭炒成金黄色，就可以来捏小鸭饭团了。我们先捏好小鸭的身体，再捏出一个圆溜溜的头，最后用小虾做嘴巴，海苔做眼睛和翅膀，下面铺上生菜当小河，用饼干模具印了几朵花，再摆上一些红红绿绿的蔬菜做装饰，小鸭饭团就大功告成了。而且我们这个饭团还可以用一句诗来形容：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。”是不是很有诗意呢！这个小鸭饭团实在是太可爱，太漂亮了，我根本舍不得吃，最后看了半天才下定决心动筷子开吃呢！今天，我又学会了一项本领，就是做小鸭饭团，好开心哦！你们知道吗？现在的我会做好多好吃的东西，比如西米露、牛肉饼、寿司等等。下次你们如果到我家做客，一定要尝尝我的手艺哦！

　　我想只要一谈到美食，每个人都会有自己独特的见解。有人将好吃的东西定义为美食，有人将好看的食物称作美食，在我心中对美食也有自己的一番见解。我认为能称得上美食的，一要让嘴巴吃着觉得舒服，二要让眼睛看着觉得...

　　上海人比较注重生活品质，一般在上海人一餐最后总会有一道点心，而且对这一道点心的要求甚高。素菜包、开葱面、擂沙圆、锅贴、桂花糖藕……光是听着名字就让人馋涎欲滴了，看到这一道道精美的点心时，你的胃还能hold住吗？ 南翔小笼包，是上海郊区南翔镇的传统名小吃。它素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名，是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心是用夹心腿肉作成肉酱，不加葱蒜，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。馒头的皮是用不发酵的精面粉作成的，蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形似宝塔，晶莹剔透，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。”吃时再佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤，鲜得真是要咬下自己的舌头了。鲜美的小笼包是当之无愧的榜首。排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口。排骨色泽金黄，表面酥脆，肉质鲜嫩。入口糯中发香，略有甜辣味，鲜嫩适口。面对这香糯可口的排骨年糕，食客们经不住饥肠辘辘，食指大动。因此，这排骨年糕排名第二。“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”，说的正是上海赫赫有名的小点：蟹壳黄。用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼呈褐黄色，吃口酥、松、香，饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。早期上海的所有茶楼、老虎灶的店面处，大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉，边做边卖点心--蟹壳黄和生煎馒头。蟹壳黄香酥，生煎馒头鲜嫩，这是最受上海人喜爱的点心。于是，蟹壳黄排行第三。 还有还有，皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯的城隍庙五香豆；甜如蜜、松而酥、不腻不粘、芳香适口的梨膏糖；色红汁亮，肉质柔软的它似蜜；鲜美嫩滑、芳香可口的五香茶叶蛋。 我想，点心便是上海的吃文化了吧！